2017. június 4., vasárnap

Kolbászos, paprikás, tojásos pirítós

 Benéztem a hűtőbe, volt paprikám és házikolbászom, és eszembe jutott, hogy nemrég láttam egy videót. Kenyér kellett még hozzá és tojás. Hát neki láttam és reggelire készítettem magamnak egy különlegesen finom pirítóst.
Kolbászos, tojásos pirítós

Hozzávalók:

szeletelt kenyér,
paprika ízlés szerint,
házikolbász,
kevés olaj,
tojás
Elkészítése:
A kenyérszelet belsejét kivágtam, a paprikát és a kolbászt felkockáztam. Kevés olajon megsütöttem a paprikát és a kolbászt. Keretnek ráhelyeztem a kenyérhéját a serpenyőben, majd ráöntöttem egy felvert tojást. Ráhelyeztem a kenyérbelét is, majd megfordítottam és a másik felét is megsütöttem. Salátalevélre helyeztem és jó ízűen el is fogyasztottam. Igazán tartalmas reggeli!

U.I.:
A videóban sonkaszalámival készült, és sajttal is dúsították. 
Megjegyzés küldése